應屆畢業生
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
工作范圍
1) 牽頭負責整個廚房的日常管理工作；
2) 菜品原料的管理,確保醬料、原料、油料、菜品充足；
3) 各種菜品烹飪；落實菜品、菜單的搭配準備工作；
4) 菜品的采購下單、收貨驗貨工作；
5) 確保廚房每日收檔后衛生工作。
工作職責
1）具備用餐人員100人以上食堂管理和運營經驗，熟練掌握各種菜品的烹飪技巧和方法，做到色香味俱全；
2）嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證包廂菜肴按時完成；
3）服務周到，禮貌待人；
4）正確使用操作工具，充分利用原材料，節約食材、水電；
5）嚴格執行《食品衛生法》，保證接待中心食材衛生，保證無過期變質食物；
6）搞好飲食衛生，定期檢查食材物品質量，防止食物中毒；
7）維護好廚房器具，做好餐前餐后各項工作；
1) 牽頭負責整個廚房的日常管理工作；
2) 菜品原料的管理,確保醬料、原料、油料、菜品充足；
3) 各種菜品烹飪；落實菜品、菜單的搭配準備工作；
4) 菜品的采購下單、收貨驗貨工作；
5) 確保廚房每日收檔后衛生工作。
工作職責
1）具備用餐人員100人以上食堂管理和運營經驗，熟練掌握各種菜品的烹飪技巧和方法，做到色香味俱全；
2）嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證包廂菜肴按時完成；
3）服務周到，禮貌待人；
4）正確使用操作工具，充分利用原材料，節約食材、水電；
5）嚴格執行《食品衛生法》，保證接待中心食材衛生，保證無過期變質食物；
6）搞好飲食衛生，定期檢查食材物品質量，防止食物中毒；
7）維護好廚房器具，做好餐前餐后各項工作；
注：聯系我時，請說是在荊州人才網上看到的。
工作地點
地址：鄂州華容區智慧水系統研究院
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