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一、崗位職責 1、根據公司戰略發展規劃，建立和完善公司技術中心管理規劃，包括產品研發及工業工藝管理、食品添加物的轉化合規使用、質量管理及體系搭建運作。？ 2、組織研究行業最新產品的發展方向，組織制定及規劃公司產品發展路線。 3、領導本部門制定并組織實施年度研發工作計劃，完成年度任務目標。 4、研究決策并組織新產品開發、產品改良規劃工作，并負責監督實施。 5、組織制定產品開發管理規程、技術標準，并負責監督、協助實施。 6、管理公司產品核心技術，組織制定和實施重大原料、生產工藝和產品的研發與技術方案、食品工業化系統化。 7、主持新產品項目所需的設備原理和方案設計，參與設備的選型、檢測中心的監督執行、試制、改進以及生產線布局等工作。 8、定期了解行業、市場、競爭對手和客戶的發展變化，收集市場開發的研發性數據。 9、向研發、品控、生產、銷售、市場部門提供技術解決方案。 10、負責本部門團隊建設及領導安排的其它工作事項。 二、崗位要求 1、食品科學等相關專業，本科以上學歷，研究生優先。 2、曾在水產品、肉制品等大中型食品公司擔任同等崗位10年以上，知識全面、功底扎實，具備豐富的食品研發經驗者。 3、精通食品領域專業知識，能夠準確把握食品市場發展趨勢。 4、熟悉食品質量管理體系，熟悉國家有關食品行業的法規、政策，洞悉本行業工藝、技術的未來發展趨勢。 5、熟悉進出口食品安全法律法規及進出口食品安全標準。 6、熟悉消費者及市場的需求，對產品開發，產品分析、數據分析、競爭分析等有獨到的見解。 7、具有較強創新意識、出色的組織協調管理能力以及解決問題的能力，有敏銳的洞察力、嚴謹的歸納能力及應變能力，有較強的抗壓能力。